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La Asociacion de Industriales del Pan de Puerto Rico es la voz de los panaderos y los relacionados a la industria de la harina en la Isla.

Asuntos de Gobierno
En la AIPPR estamos siempre pendiente a toda ley o legislación que nos puede afectar como industria. Defendemos los intereses de la Industria, visitamos agencias de gobierno y nos damos a la tarea de educar e informar a nuestros socios de todo asunto que afecte nuestros negocios.

Actividades Educativas
Seminarios y talleres alrededor de toda la isla, con temas variados como administración, leyes laborales, inocuidad en los alimentos, preparación y presentación de productos, mercadeo, panificación, y otros. Para más información en futuras Actividades Educativas, por favor comuníquese con las oficinas de la AIPPR.

Boletín Pan Fresco
Es una revista informativa que detalla las actividades de la AIPPR y ofrece información valiosa sobre reglamentaciones, novedades en la industria, recetas, y temas de actualidad.

Expo Pan
Expo Pan Bakery Trade Show es la exhibición de productos y servicios para la industria de la harina más extensa del Caribe. Esta es una excelente oportunidad para conocer las nuevas tendencias en el mercado, productos y maquinarias. Se ofecen además actividades educativas.

Apoyo e Información
Somos un banco de información para nuestros socios. A través de la red de socios y suplidores conseguimos recetas, ideas, y cualquier otra información que pueda necesitar un socio para mejorar su negocio. En la AIPPR queremos fomentar la unión de la industria para así compartir experiencias y recibir apoyo de panadero a panadero.

Afiche de Precauciones y Utilización de Buenas Prácticas de Manufactura dentro de una Panaderia